皆様こんにちは!札幌市中央区西11丁目にあるパーソナルジムmee.女性トレーナーの田中です♪

実は、先週末に田中は大風邪をひきまして、今週全く声が出ておらず、お休みをいただいております😭

今回は、そんな療養中でもしっかりと体力がつく雑炊を今回はご紹介いたします!

胃に優しい卵の鶏風味雑炊

タンパク質:10.5g / 脂質:6.1g / 糖質:36.8g

<材料>(1人分)

白米:100g

水:300ml

卵:1個

しめじ:50g

鶏がらスープ:大さじ1

小ネギ:適量

 

<作り方>

①鍋にお米としめじをいれ、水と鶏がらスープを加えて火にかける。沸騰したら、弱めの火にしご飯をほぐして5分ほど煮る。

②溶き卵を回し入れ、10秒ほどしたら、混ぜる。

③ 小ネギをかけて完成!

お肉などの固形物は食べられないけど、タンパク質もしっかりとれる美味しい雑炊です✨寒暖差のすごい時期ですが、負けずに栄養のあるものを食べて乗り切りましょうね😊