皆さんこんにちは!札幌市中央区西11丁目にあるパーソナルジムmee.女性トレーナーの田中です♪
今回は久々にレシピの投稿です!めんどくさい夜でもおすすめ!ズボラな田中が作る簡単メニューを紹介します♪
豆腐なめこあんかけ
![](https://meecolor.net/wp-content/uploads/2024/07/22602087-1024x724.jpg)
<栄養成分>
タンパク質:11.6g / 脂質:9.0g / 糖質:4.7g / 食物繊維:3.0g
<材料>
タカノフーズ絹豆腐ツインパック:200g (1パックのみ)
なめこ:100g
★水:200cc
★顆粒だしの素:小さじ1
★めんつゆ:大さじ2
水溶き片栗粉:大さじ1
小ネギ:適量
<作り方>
①なめこを水洗いする
②絹どうふにキッチンペーパーを巻き、ラップせず600wで1分半くらいレンチンする!(水抜きのために行います)
③鍋に、★を入れ、よく混ぜた後沸騰させ、なめこを入れる。
④火が通ったら、火を止めて片栗粉を入れ、再度1-2分ほど加熱しとろみをつける
⑤豆腐の上にあんかけを乗せたら完成!
すぐにでき、調理時間も短くて簡単です🌟夏バテしてきた胃にも優しいのでオススメです!ぜひ皆さんも作ってみてください!