ダイエット中のおすすめレシピ②

皆さんこんにちは！札幌市中央区西11丁目にあるパーソナルジムmee.女性トレーナーの田中です♪

本日も最近田中が作ったズボラレシピをお伝えしたいと思います！

タンパク質：26g / 糖質：16g / 脂質：8g　(材料の半分分です！)

＜材料＞

ピーマン：4つ

☆3パックセットの絹豆腐：１パック

☆鶏むねミンチ肉：150g

☆玉ねぎ：半個

☆にんじん：1/3くらい

☆卵：1個

☆パン粉：少々

☆塩麹：あれば

☆塩胡椒：少々

醤油：少々

＜作り方＞

①ピーマンは半分に切って種をとる。にんじんと玉ねぎは微塵切りにする。鶏胸肉のミンチがない方は鶏のひき肉でもOK！ (少し脂質が高くなるので食べ過ぎ注意⚠️)

②フライパンの上で☆を全部混ぜる！！(手袋推奨)

　→豆腐の水切りはめんどくさいのでやりません笑

③フライパンいっぱいに伸ばして、ピーマンを埋め込んで並べていく笑

　→ピーマンの肉詰めだとめんどくさいので、ハンバーグにピーマンをめり込ませていく形です笑

④蓋をして蒸し焼きにしたら、最後に醤油を一振りかけて完成！