皆さんこんにちは!札幌市中央区西11丁目にあるパーソナルジムmee.女性トレーナーの田中です♪

今回も、簡単に家で作ることができる簡単レシピをご紹介していきます!

キーマカレー風無水カレー

タンパク質:58.2g / 糖質:37.1g / 脂質:5.4g / 食物繊維:14.1g

<材料> (3人前)

(エスビー食品)ドライキーマカレー:1袋

カットトマト缶:1缶

なす:2本

玉ねぎ:1つ

にんじん:1/3本

鶏むねミンチ:200g

 

<作り方>

①鶏むねミンチ、玉ねぎ、にんじんを炒める

②カットトマト缶とナスを入れ煮たたせる

③煮たったら、一度火を止めルーを入れる

④水気が飛ぶまで煮込む

なんとこれだけ、以上です!最初の炒める工程が面倒な方は、そのまま①と②をくっつけて煮込むところから始めてもうまくいきます笑 ぜひ作ってみてくださいね!